Le Menu de Pâques au San Michele Ristopizza : une explosion de saveur et de tradition !
Nous vous accueillerons avec un apéritif de bienvenue, suivi de :
- Petite salade tiède de seiche, légumes croquants et vinaigrette au fruit de la passion ;
- Risotto carnaroli "Cascina Battivacco" avec brunoise d'asperges, poudre d'œuf mariné, crémeux au mascarpone du "Caseificio Carena" ;
- Caserecce aux œufs faits maison avec ragù d'agneau Gallois ;
- Croquant de poisson épée de l'Adriatique avec tomates marinées, artichaut confit et sauce au citron ;
- Colomba artisanale "Italo Vezzoli" servie avec notre crème au mascarpone ;
- Café ;
- Eau.
Tout le menu (vin exclus) à €55.
Pour le vin, vous aurez à disposition une sélection parmi les meilleurs vins de notre carte, afin de pouvoir choisir vos bouteilles préférées sur le moment.
Pour les enfants, nous avons préparé un menu à €25 comprenant des pâtes (au choix entre tomate, pesto, ragù ou nature), une côtelette de poulet BIO accompagnée de frites et une glace au chocolat.
Pour un maximum de 100 invités€55,00 pour invité